Retour

Plan HACCP pdf xls

16.95 € au lieu de 19.50 €

Résumé :

Le plan HACCP réalisé sous forme de fichier EXCEL, présente ce qu'il y a lieu de mettre en oeuvre pour répondre aux exigences relatives à la sécurité alimentaire

AJOUT AU PANIER

Complément d'informations :



Le Fichier EXCEL HACCP se compose de 5 feuilles :

Les prérequis
Le diagramme du processus alimentaire
Les points de contrôle critiques
Les limites critiques
Le développement du plan HACCP

Le déroulement du plan HACCP est très explicite et, ce faisant, vous permet d'adapter celui-ci aux spécificités de votre activité.